島根でWine Tasting!

去年の夏、私はオレゴン州のワイナリーを紹介しました。今回は松江市近くの奥出雲葡萄園へ行って来ました!

Last fall, when I wrote about wine tasting in Oregon, I said I’d like to visit the wineries near Matsue.  And last week I went to Oku-Izumo Vineyard!  

奥出雲ワイン赤、白、そしておすすめのロゼをテイスティングしました(右の写真)!ロゼの名前は「きすきのさくら」で本当に軽いさくらの香りと味がありました。

Pictured at right are three of the wines I tasted: a rosé, white and red.  The rosé, called Kisuki Sakura, had a hint of the sakura (cherry blossom) taste.  They were all very nice!

とてもキレイ眺めを楽しみました!ワインショップにはおすすめのグッスもあります、パスタ、チーズ、ドライトマトなど。地下にはワイン樽貯蔵室と様々な作品展示するギャラリーもあるので楽しめます。

The setting of the winery is beautiful, and the grounds, shop, and cellar are open from 10am-5pm (closed on Tuesdays).  The guest house offers various lunch courses from 11:30am-2:00pm, but you’ll need to make a reservation well in advance!

ステキな場所だった、またランチに行きたいで〜す!

It was a lovely place; I can’t wait to go back for lunch!

OLIOSETA「オリオセタ」Life & Pure

HAIR INNOVATION取り扱いさせて頂いていますイタリアのブランドOLIOSETA「オリオセタ」。

前回、数量限定で発売されたオリオセタシリーズのライフ&ピュアが今月からに販売します。オリオセタは浸透性の高いオーガニックアルガンオイルとオーガニック亜麻仁油加え椿オイルが入ります。手触りやツヤはオリジナル同様おすすめですがnewフラグランスになっていい香りです♡

今回は100mlの販売ですが興味のある方お早めに!!

オリオセタ全てのオイルトリートメントはパラベンフリー 、グリコールフリー とアルコールフリーのヘアートリートメントです!!

olioseta-pure

Hair Innovation carries hair care and styling products from the Italian brand OLIOSETA.  Available this month, in the leave in hair treatment series, is OLIOSETA Life & Pure. This special edition contains the certified organic argan and linseed oils, with the addition of Japanese camellia oil for a new fragrance.♥

OLIOSETA Life & Pure is available in 100ml bottles, can be used for all hair types, and is also alcohol- and paraben-free!!

BOOK of the MONTH

5月のおすすめの本はオレンジページVol.5です。
この本には美味しそうでヘルシーなレシピがいっぱいあります。イタリアの知恵なす料理もおすすめです。

May’s book is a mook (the Japanese portmanteau of “magazine” and “book”) published by the cooking magazine,  Orange Page. It features healthy, organic recipes, and also a section devoted to Italian dishes, like lasagna, using nasu (Japanese eggplant). 

私はなすが好きでお父さんのおすすめなす料理を何回も頑張って作りました「下の写真」。

I love the flavor of Japanese eggplant, and pictured above are my recent, numerous attempts cooking with it.

やっぱり私のお父さんが作ったなす料理がキレイと美味しいそう(下の写真)。今から頑張る!

In the end, I couldn’t compete with my father’s beautiful eggplant dish, pictured above, but I’ll keep trying!

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Please enjoy looking at this month’s book while having your hair colored or permed!
もし良かったらパーマやカラーの待ち時間に是非読んでみて下さい。